желейный тортик.

По-честному то желе которое сверху на тортике нужно делать самим, да и правильнее. я воспользовалась желибоном - он слишком сладкий для этого торта и толком не режется.
Итак:
- сначала готовим желе (можно из пакетиков Др.Откер,а можно намешать желатин с фруктовыми соками, кому как нравится) как застынет, режем маленькими кубиками.
- разводим пачку желатина (30гр) в воде и даем набухнуть.
- можно взять консервированные фрукты (персики, ананасы) порезать их меленькими кубиками и добавить вместе с желе в тортик.
- набехший желатин разводим водой (или фруктовым соком) 150мл.
- берем банку фруктового йогурта (500гр), добавляем туда разведенный желатин.
- в форму вываливаем желе, фрукты и заливаем приготовленной смесью.
- ставим в холодильник и пытаемся дождаться момента застывания)))))

если делать на воде и с желе собственного приготовления, то получается легко-сладкий вкус. если же делать на соках, то думаю, что будет очень сладеньким.