итак, тему можно начинать!!! нашла несколько вкусных рецептов помимо того, что рецепты вкусные, они еще и полезные)))
Здоровое питание ‡делимся информацией
Сообщений 1 страница 20 из 543
Поделиться209-11-2014 22:22
Банановые блинчики
Ингредиенты:
1 большой или 2 маленьких банана;
2 яйца;
1/8 чайной ложки разрыхлителя;
1/8 чайной ложки молотой корицы.
Приготовление. Разминаете банан вилкой, добавляете туда яйца, хорошо размешиваете и добавляете корицу и разрыхлитель. Тесто получается как очень жидкая сметана. Если не хочется возиться с вилкой, можно смешать все ингредиенты в блендере. Тесто получается более жидким и однородным. Хорошо разогреваете сковороду, смазываете растительным маслом и выпекаете на маленьком огне блинчики.
Блинчики получаются довольно румяными, с коричневой корочкой, но это совсем не означает, что они подгорели. Просто так темнеет банан. Переворачивать лучше деревянной лопаткой, придерживая блинчик вилкой с другой стороны. Готовятся очень быстро — буквально по одной минуте на каждой стороне! Перечисленных ингредиентов как раз хватит на небольшой перекус для одного бегуна.
Поделиться309-11-2014 22:29
Яблочно-овсяные блинчики
Ингредиенты:
1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления;
1/2 чашки яблочного пюре;
1 яйцо;
2 столовые ложки мёда;
2 столовые ложки сливочного масла для выпекания.
Приготовление. Все ингредиенты смешиваете в блендере, перемалываете до однородной массы и выпекаете на слабом огне до золотистого цвета, предварительно смазав сковороду маслом.
В оригинальном рецепте было сказано «яблочный соус», но так как я не совсем поняла, что именно имелось в виду, решила приготовить яблочное пюре. Для этого я просто запекла яблоки в духовке, вырезав сердцевины и добавив немного воды на противень. Если яблоки кислые, можно добавить внутрь немного сахара или мёда. Тесто в итоге получается довольно густым. Думаю, если добавить в него детское яблочное пюре из магазина, оно получится более жидким. Также для более жидкого теста можно добавить немного воды с яблочным соком, которая осталась после запекания яблок.
Из этого количества ингредиентов получается одна небольшая порция оладушек. Но, так как там довольно много овсянки, они получаются очень сытными. Отлично идут вместе с бананами или мёдом!
Поделиться409-11-2014 22:35
Овсяные вафли
Ингредиенты:
100 г овсянки;
2 яйца;
2 яичных белка;
150 мл кефира.
смотрите видео))) готовить очень симпатичный мужчина)))
Поделиться509-11-2014 22:44
sinirli_balik, вот тут куча рецептов от реальной девушки http://ink361.com/app/users/ig-563112092/zzamutka/photos
Правда некоторых ингридиентов не найдешь в Турции
Поделиться611-11-2014 19:21
куча рецептов от реальной девушки
спасибо за ссылочку. пошла читать)))
Поделиться711-11-2014 20:16
Вода Сасси / Sassy water
Название напитка, который известен как «вода Сасси» произошло от имени американки Синтии Сасс. Витаминная водичка улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшит газообразование, ускорит расщепление жиров при похудении и способствует выведению продуктов метаболизма.
Для приготовления воды Сасси понадобится:
2 литра питьевой воды;
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
10 маленьких листиков мяты (свежих).
Все ингредиенты укладывают в емкость (листья мяты предварительно надрывают руками), заливают водой.
Готовить напиток рекомендуется вечером, на ночь (на 10-12 часов) емкость ставят на нижнюю полку холодильника. В течение следующего дня выпиваем всю воду.
Противопоказания для употребления воды Сасси:
•аллергическая реакция на ее компоненты,
•выраженная почечная недостаточность,
•гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки и другие хронические заболевания в стадии обострения.
Поделиться811-11-2014 21:35
sinirli_balik, вкусная вода то?
Поделиться911-11-2014 21:40
вкусная вода то?
ты знаешь да! первый глоток когда делала, лизнула, ниче так!!!! и ты знаешь, мне кажется живот уже начал сдуваться.
Поделиться1011-11-2014 21:43
Turkgunesi, прикольный блог. Кекс вон из муки киноа. Она сама стоит ого-го, а тут мука!
Поделиться1111-11-2014 21:44
sinirli_balik, я так имбирь не купила. А порошок можно или не то?
Поделиться1311-11-2014 21:48
А порошок можно или не то?
мне кажется что можно.... но я бы его в марлевый пакетик засыпала и в графин, чтоб потом пить было приятно.
Поделиться1411-11-2014 21:49
муки киноа
пошла гуглить...
Поделиться1511-11-2014 21:50
Она сама стоит ого-го, а тут мука!
так вот почему:
Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном».
Традиционная зона распространения — долины и террасы горных склонов на высоте от трёх до 4000 м над уровнем моря, то есть районы с бедными почвами и суровыми климатическими условиями. Родина — берега самого высокогорного в мире судоходного озера Титикака.
Киноа содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно столько же, сколько амарант и гречка. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 10 % в просе, и 14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %, 8,8% в ржи, 10,1 % в овсе в ячмене до 15,8%[2]). Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов
а здесь она есть интересно...
Поделиться1611-11-2014 21:57
даааа... нашла.... пакет 500гр 27 лир.... печалька какая-то.... килограмм мяса дешевле стоит....
Поделиться1711-11-2014 22:19
sinirli_balik, да, я как-то ее тут искала, но цена охладила меня)
Поделиться1811-11-2014 22:21
но цена охладила меня)
уж лучше 2 кило мяса купить...
Поделиться1911-11-2014 22:24
уж лучше 2 кило мяса купить...
Ага или из там будая сделать! Но рецепты там оригинальные есть, конечно, весьма!
Поделиться2011-11-2014 23:14
irina7, sinirli_balik, киноа и в Москве стоит недешево. Она много товаров заказывает с Iherb. Но насколько знаю, у них нет доставки в Турцию