Ольга, спасибо за рецепт теста для пельменей. По нему делала. Но я все-таки пересыпала муки, жестковато было тесто, побоялась, что липнуть будет.. Надо повторить. В принципе замес в хлебопечке сильно облегчает весь процесс.

вот уже несколько лет, я пытаюсь избежать покупки этой штуковины, ну вот прям очень боюсь ее, не дай бог подсяду на хлебушек, а тут еще и пирожки   Короче я зареклась ее не покупать, у меня и так вечная борьба с лишними кг 

ну ладно, я спрошу на всякий пожарный фирму, вдруг меня когда нибудь переклинет)))) а я хлебопечках ни бум бум. какую надо брать?

спасибо, надеюсь сильно не припрет)))

Оля,  где у тебя батарейка?

У нас будут котлетки из оставшегося фарша кур/гов, макароны и на десерт эклеры из Бима ))))

придумала на ходу. кабачки нарезаем вдоль длинными язычками,укладываем в форму для запекания (у меня стеклянная овальная) на дно .это первый слой. отдельно обжариваем фарш с луком добавляем  2 крупных помидора чеснока зелень специи, начинка должна быть водянистой. заливаем слой кабачков этой начинкой, покрываем сверху 3м слоем кабачком и отправляем в духовку. при запекании выделится сок им пропитать верхний слой и под конец посыпать сыром. получилась овощная лазанья

Отредактировано olechka785 (08-12-2014 16:45)