Моя Анталья |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Кулинарная трепалка ‡Маленькие и большие секреты
мне вот на этом сайте рецепты очень нравятся:http://www.nefisyemektarifleri.com/kaba … si-tarifi/
можно на мобильный еще такое приложение закачать из маркета и всегда иметь под рукой, находясь на кухне, например, и собираясь что-то приготовить.
ужас-ужас...а завтрак на день святого валентина...все сердечками...сосиски-сердечки, сырок-сердечки, огурчик-сердечко...мама мия...и главное судя по комментариям у всех мужья кипятком писают от таких "сюрпризов
блин, заинтриговали прямо, пошарюсь на досуге)))
Где взять краситель крема для капкейков? Как он по турецки будет называться?
Где взять краситель крема для капкейков? К
пищевой краситель? я покупала в лавке кондитерской на Ышыкларе, есть жидкий, гелевый. Есть на Мейдане тоже похожий магазин. Думаю, и в Коньяалты должен быть.
Yılbaşı Menüm как вам новогоднее меню
reklam
Afiyett olsuunnn:)) 💗💗💗💗💋
Mercimek çorbası
Güveçte kaşarlı köfte
Pirinç pilavı
Fırında soslu patates
Kuzu ciğer kızartması
Yoğurtlu kırmızı köz biber
Peynirli roka salatası
Sarımsaklı yeşil-kırmızı biber
Tatlı olarak da sütlü üzeri meyveli muhallebi
.
мне вот на этом сайте рецепты очень нравятся:
http://www.nefisyemektarifleri.com/kaba … si-tarifi/
давно подсела на сайт этот,рецепты хорошие и проверенные,но названия убивают)
Yılbaşı sofraları bir başka oluyor…
Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Mercimek Çorbası
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Sac Kavurma
İç Pilav
Mevsim Salata
Havuç Tarator
Turşu
Ev Yapımı Vişne Suyu
Muzlu Kup (tatlı)
я не пойму, турки праздничные блюда вообще не имеют?
пищевой краситель? я покупала в лавке кондитерской на Ышыкларе, есть жидкий, гелевый. Есть на Мейдане тоже похожий магазин. Думаю, и в Коньяалты должен быть.
А как он называется?
я не пойму, турки праздничные блюда вообще не имеют?
Оль, ну вот сарма, ич пилавы и эв япымы вишне суйю, в принципе, вполне подходят для праздничного стола, уж не придирайся так))), остальное все отправить назад в холодильник, конечно, на каждый день. Я когда жила в Турции первый год, как-то попала на детский день рождения. Честно скажу, была в шоке от того, что мама "ничего не приготовила", кроме береков, тупых сладостей в борджаме и еще чего-то типа кысыра или мерджимек кефтеси. .....со временем привыкаешь и к такому, единственное, когда после этого видишь российские праздничные столы и магазины с широким ассортиментом товаров, лично я всегда расстраиваюсь....
Наталья, да тут уже курица с рисом праздничное блюдо
А можно примерно местоположение этого магазина узнать? В каком направлении искать его?
на Ышикларе знаешь, где маленьки
А можно примерно местоположение этого магазина узнать? В каком направлении искать его?
На Ышикларе знаешь, где карфур маленкьий, не доходя до Джендер отеля? вот если идти от моря к стадиону, то после него (не помню точно через пару магазинов вроде) там магазинчик Chocolate называется (что-то с шоколадом короче, может чуть по-другому) их прям два рядом. там на улице перед входом всякие кухонная утварь развешена. там я покупала.
А как он называется?
краситель или магазин? )))
магазин выше написала в центре который. на Мейдане не помню вообще название. даже сайт у них есть. кто-то из девочек мне на форуме здесь его говорил. не могу найти по поиску никак.
tatish, Samanyolu, спасибо! ну все буду осваивать )))) 
Kaya, напротив марканталии ест спец магаз. недалеко от бертлен пастане
напротив марканталии ест спец магаз. недалеко от бертлен пастане
да, да, точно Pastantalya
Магазин на Мейдане - PASDEKOR
вооот, я так и не нашла тему, в которой в прошлый раз спрашивала. ты же мне и советовала, если не ошибаюсь
Девочки, все забываю спросить - кто-нить что-либо готовит из соевых бобов? Позавчера наткнулась на передачу, там так соевые вкусности-полезности расхваливали, что я диву даюсь, как я до седых волос дожила без нее... Я люблю всякие горохи-фасоли, вот думаю, может попробовать и сою с овощами в томате. На вкус это съедобно?
кто-нить что-либо готовит из соевых бобов
честно говоря никогда не видела их в продаже.
диву даюсь, как я до седых волос дожила без нее
как узнаешь что-нибудь, так потом сидишь и думаешь "КАК ЖЕ ЧЕРТОВСКИ МНЕ ЭТО СРОЧНО НАДО!!!!!"
хочу поделиться с вами моим "открытием". называется Захтер кахвалтылык карышим
подается именно так, в одной мисочке смесь, а в другой оливковое масло. кусочек хлеба макается в масло, а потом в смесь трав. вкус бесподобный!!!
Kahvaltılık zahter: zahter, kavrulmuş nohut, leblebi, melengiç (yabani antep fıstığı), kavun ve karpuz çekirdeği, buğday, mayana (rezene), küzbara, kimyon, sumak, susam, biber, tuz gibi baharatlar ilave edilir.
Состав - захтер, жареный нут, белый горох, дикие фисташки, семена дыни и арбуза, пшеница, фенхель, кориандр, тмин, сумах, семена кунжута, перец, соль.
ну а теперь о пользе сей смеси:
*Zahterin antiseptik özelliği vardır - имеет антисептические свойства
*Sinir sistemi üzerindede oldukça faydalıdır ve sinirleri güçlendirir - укрепляет нервную систему
*Böbrekler hastalıklarına karşı şifalıdır. - улучшает работу почек
*Hazmı kolaylaştırır ve İşstah açar. - улучшает пищеварение и аппетит
*İdrar söktürür ve mesane ağrılarının geçmesine yardımcı olur. - является мочегонным средством и снимает болезненные ощщения моч.пузыра
*İnsanı sakinleştirici özelliği vardır. - имеет успокоительный эффект
zahter, kavrulmuş nohut, leblebi, melengiç (yabani antep fıstığı), kavun ve karpuz çekirdeği, buğday, mayana (rezene), küzbara,
где всю эту прелесть взять?))
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Кулинарная трепалка ‡Маленькие и большие секреты