А кто уже попробовал новый лор в биме? Это я ))) Сам он пресный, но зато не горький и не соленый и не сухой, и не комочками, сырники из него получились отменные. Правда, для сырников надо еще добавить сюзме йогурта, лимонной кислоты, ванилиньчика, сахарной пудры и муки и яйцо- вот такая каша из топора. Но приходится изголяться. Тот творог, который я из молока и йогурта делаю, до сырников не доживает, сразу съедается.

Отредактировано Tatianka (13-05-2015 13:48)

sharlotta5, да, керван он повкуснее, но не всегда свежий находится. А вот бим всегда как палочка-выручалочка под боком

У нас будет сердце со сметаной (ну конечно йогурт+сливки, откуда сметана). На гарнир не знаю - что запросят.
Ну и салат из травы с помидорами-огурцами, куда ж без него

Так от мяса и не поправляются. Поправляются как раз от картошки с макаронами, и все это с тремя батонами хлеба в одно лицо.
От свежих огурцов тоже никто не поправился еще.

а можно картинку?

такая белая упаковка с сине-зеленой надписью cebeci или cebelci

sinirli_balik, какой именно приобрели?

поищу, спасибо. сегодня не увидела нового ничего, завтра спрошу

а мы вчера жарили на мангале котлетки!!! всем могу порекомендовать касап на Барынакларе  недалеко от Лара хамама, называется Гаффар касап. Котлеты ну оооочень вкусные!!!!! Сочные, в меру соленые и не набуханые специями (о да не закидайте меня помидорами те, кто делает котлеты сам). Вообщем ХВАЛЮ!!!! Плюс еще брали курицу, очень довольна, мясо вкусное, нежное, теперь буду брать мясопродукты только там!!!