Как легко приготовить вкуснейший, полезный, низкокалорийный и малозатратный завтрак на неделю. Давайте приготовим домашний  йогурт в мультиварке рецепт в мультиварке.

Продукты (на 6 порций)

• Молоко - 1 л

• Йогурт (обогащенный бифидобактериями) - 150 г

• Сахар (по желанию) - по вкусу

Как приготовить:

• Банки ставим стерилизоваться в микроволновку на 1,5-2 мин.

• Кипяченое молоко, остывшее до теплого состояния (градусов до 40), наливаем в банки. (У меня две банки по 0,5 л и одна 0,25 л.) Наливаем не полные банки, где-то 1/5 часть, чтобы поместился йогурт.

• Йогурт (комнатной температуры) раскладываем по баночкам (125 г йогурта хватает на 0,9-1 л молока). Хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить сахар.

• Теперь ставим баночки в мультиварку (или в духовку) при температуре 40 градусов. Прикрываем банки крышечками. Выставляем время - 5 часов.

• Готовый домашний йогурт можно хранить в холодильнике 7 дней. Можно добавить в йогурт фрукты, мюсли.

Приятного аппетита!