норвежский лосось вообще удивительная рыба! Из нее все вкусно, как ни приготовь.
В тему удивительной рыбы-вчера я наколдовала дранники с нежной пастой из лосося и хреновины, плюс икра. Лосось отваривала, добавляла йогурт, хрен, мелко пореззаный зеленый лук. Блендировать и наслаждаться.