Penelopa, классная у вас стрижка, такую же хочу себе!

Penelopa, красотка!))
Всевыглядит оч аппетитно

что-то я гляжу частенько у вас чизкейк. А рецептик можно?

ага, подсели, а мне по кайфу так как ооочень просто

200 гр печенья для бебеков (смолотить в блендере в песок) туда 2 ст. ложки молока и 75 гр. растопленного сливочного масла, все перемешать и утрамбовать на дно формы (я пользую разьемную тефлоновую, но на дно подстилаю пекарскую бумажку вырезанную по форме дна, потом удобно доставать). все основа или коржик готово)))
Дальше 1 пакет Доктор Откер "Чизкейк яп" + 500 мл. молока взбить миксером 1 минуту медленной скоростью и 1 минуту на быстрой, добавить 300 гр. любого йогурта и еще 1 минуту взбивать. Вываоить массу на готовый коржик, разровнять и в холодильник.
Красота для верха: пол пакета Доктор Откер "Желе" (не жёль в маленьком пакете, а желе в большом, блин не помню как оно называется, но оно фруктовое, там прям чизкейк на пакете и нарисован. Я люблю вишневый, остальные не очень) и развести пол стаканом кипятка, потом добавить пол стакана холодной воды и вылить на чизкейк, который уже чуток подстыл, ну чтоб не смешались слои.
Все приятного аппетита.

Как открыла Доктор Откер, так не заморачиваюсь. Вкус прекрасный , но по полезности ......ну просто не заморачиваюсь.
Так же с помощью того же Доктора Откера делаю тирамису)))))) , только лабне добавляю в рецепт. Ну и кеди дили, мне нравятся не БИМовские, а из Метро итальянские в больших пачках. Никакой мороки и никаких сырых яиц. И да... еще в кофе очень люблю Беллис добавить, тогда тирамису и запах и вкуссссс.

Вот осталось:

Отредактировано Чудо (05-12-2014 22:15)

Чудо, отличный рецепт! Обязательно попробую, я сегодня буду Наполеон печь из готового слоенного теста и крем из сгущенки, ленивый такой Наполеон))) Мужу в офис на день рождения завтра.

а подробнее. хочу чего-то эдакого из цветной капусты.

спасибо    но мне до ваших шедевров...... оооо ... я лентяйка, люблю чтоб вкусно, но быстро.

аааа, вещь! я из мильфея делала, такой супер-пупер, только вот у меня сгущенки нет, я с заварным делала, но без масла))))) мы на диете типа 

Девочки , если кому интересно . из мильфея такие суперские "язычки" получаются, прям как из детства (ну это наверно такие же древние как я помнят  ).

Проще некуда))).
Беру мильфей, режу на нужные формы, размеры. Одну сторону макаю в сахарный песок и на протвень, сахарной стороной вверх))). На протвень лучше постелить пекарскую бумагу, тогда ни мазать, ни мыть, ни отдирать язычки не придется. В духовке минут 10 примерно, я по виду смотру, как зарумянились, но сахар еще не растаял, а кристаликами, сразу вынимаю....мммммммм.....натурально вкус детства.

Если вот прям эдакого, то в одном прелестном французском ресторане нам подали комплементарно суп-пюре из цветной капусты в крохотных чашечках под 
эспрессо. Но здесь из эдакого, скорее, способ подачи, чем рецептурность)))