irina7, ко мне свекруха пришла(еле вызвала😛) похвалила её стряпни и сказала что мы так !мы так! скучаем по её стряпням,ща кухарит,не знаю что готовит,я в салоне под кондером👻
А что у вас на ужин? Уже № 4 ‡продолжаем говорить о еде
Сообщений 101 страница 120 из 995
Поделиться10207-08-2016 16:57
irina7, ко мне свекруха пришла(еле вызвала😛) похвалила её стряпни и сказала что мы так !мы так! скучаем по её стряпням,ща кухарит,не знаю что готовит,я в салоне под кондером👻
Ох завидую!
Поделиться10307-08-2016 17:42
irina7, что я готовила за последние 2 недели, шакшука, окрошка, борщи , домашняя лапша, в духовке петуха с гречкой зажаривала, жёсткий правда тк настоящий, пиццу со с тонбалык , пирожки с яйцом и луком, все вместе пельмени лепили, шашлыки делали, сейчас сезон фасоли и бамьи , тоже хорошо идёт , рыбу пару раз брали, салат с тонбалык летом на ура, мерджмек кофте мужу, папе и доче оладьи и драники. устала я тоже , два мужика было , а с тремя не представляю даже как их накормить.
Поделиться10407-08-2016 17:43
Limana, ой я тоже бы на молу на пару дней ушла
Поделиться10507-08-2016 18:07
irina7, что я готовила за последние 2 недели, шакшука, окрошка, борщи , домашняя лапша, в духовке петуха с гречкой зажаривала, жёсткий правда тк настоящий, пиццу со с тонбалык , пирожки с яйцом и луком, все вместе пельмени лепили, шашлыки делали, сейчас сезон фасоли и бамьи , тоже хорошо идёт , рыбу пару раз брали, салат с тонбалык летом на ура, мерджмек кофте мужу, папе и доче оладьи и драники. устала я тоже , два мужика было , а с тремя не представляю даже как их накормить.
Ну ты молодец. Я что-то разленилась.
Напиши, пожалуйста, тесто и начинку для пирожков. Что-то захотелось как прочла.
Петух домашний да, жесткий. Мама из петуха всегда варит холодец.
Вкуснее нет для меня.
Поделиться10607-08-2016 19:02
irina7,
Мама из петуха всегда варит холодец.
У меня сегодня холодец из курицы (вчера делала) , кабачки жарено-маринованные, в духовке сейчас в рукаве картошка с овощами запекается. На завтрак завтра блины будут и объедки от сегодня. Тоже делаю, что быстрее и поменьше торчать на кухне что б.
Поделиться10707-08-2016 19:09
Limana, ой я тоже бы на молу на пару дней ушла
она уже ушла . жраньку приготовила тюрлю пилав яйля чорбасы,берек. Аллах разы олсун
Поделиться10807-08-2016 19:51
тюрлю пилав
Ху из?
Поделиться10907-08-2016 21:12
САПФИР, это два разных блюда
Поделиться11007-08-2016 21:13
САПФИР, а можно рецептик холодца?
Поделиться11107-08-2016 21:42
а можно рецептик холодца?
Да чеж нельзя - самый обычный рецептик: Крупная курочка, у меня где-то 1.85 была, помыть-порезать, залить водой на пальчик сверху, я добавляю целую головку лука(потом выбрасываю), морковь целую(потом режу и в лоточки кладу для красоты), листиков пару лавровых, 5-6 горошин душистого перца, немного черного молотого, соль. Когда начинаю варить, то сначала кладу только курицу, эакипела - сливаю, потом опять заливаю, все специи и варю, минут 20 покипела, снимаю с огня и укутываю 2-мя полотенцами большими, через пол-часа - опять на огонь минут на 5 и опять укутываю, где-то через час разворачиваю, как правило, курица уже разварилась. отделяю мясо, режу на кусоки и по лоточкам, сверху бульон, остыло - в холодилькик. Если не лень - можно яйца отварить из расчета по 1 на лоток, режем на колечки, сверху мяса кладем, веточку петрушки можно, у меня 4 полноценных лоточка получилось и чуть бульона осталось, слила в банку и заморозила.
Поделиться11207-08-2016 22:04
САПФИР, спасибо большое
Поделиться11307-08-2016 22:05
САПФИР, без желатина застынет?
Поделиться11407-08-2016 22:05
САПФИР, курицу с кожей варите? И где курочку покупаете?
Поделиться11507-08-2016 22:10
Turkgunesi, да, с кожей, но в лоток не кладу-муж не ест, курицу в Биме покупаю, но я всегда беру не меньше 1,8
Поделиться11607-08-2016 22:15
Ху из?
я запятую между ними забыла поставить)) türlü ну там овощи вперемешку что есть то и кидаешь ,овощное рагу грубо говоря,ну пиляв 😄
Поделиться11707-08-2016 22:25
Limana, спасибо, я подумала, что-то типа рис с овощами
Поделиться11807-08-2016 22:55
Limana, спасибо, я подумала, что-то типа рис с овощами
кстати вчера ездили в деревню,много жраньки было,среди них был рис с мелко нарезаными виноградными листьями,типо каша
Поделиться11908-08-2016 11:24
рис с мелко нарезаными виноградными листьями,типо каша
Уж на что я всеядный человек, но такое первый раз слышу, это как салат из одуванчиков или варенье из арбузных корок
Поделиться12008-08-2016 11:34
САПФИР, я тоже первый раз попрововала ,и знаете вкус сармы из виноградных листьев,разница тут каша а там сарма