Моя Анталья |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » А что у вас на ужин? Уже № 4 ‡продолжаем говорить о еде
значит я всегда готовлю мейхане пилявы
ты мне Америку открыла,значит это местечковое название
даже и не знаю...
интересно кто так называет,твоя свекруха или анталийцы
мои не анталийцы, ыспартавчане. со мной работает девочка анталийка с рождения, она то же самое сказала.
Наши ( Анталья-кайсери-это-если географически) так и называют вот этот пиляв с луком,помидоркой,перцем-булгур пиляв...
А у нас мерждимек( дочка попросила) и капуста с фаршем тушеная. А я пью кофе-голова со вчерашнего дня раскалывается,хоть ты ляжь да помри😭
Вообще здесь прикольно-помидорку положил-одно название,случка добавил-другое,картофана кинул-вообще третье название блюда🙈вот честно,по мне турецкая кухня-очень не разнообразна,если бы не половина нашей кухни,которую я чередую с турецкой-я бы уже ничего есть не смогла. Даже в кафе идешь-и везде одно и тоже,хнык..
У меня семья мужа коренные анталийцы в 4 поколении и свекровь учила меня готовить именно такой булгур пилав, другого названия не слышала) надо спросить у нее про мейхане пилав )
называют вот этот пиляв с луком,помидоркой,перцем-булгур пиляв...
учила меня готовить именно такой булгур пилав
для меня же это два разных пилава. При слове "булгур пиляв" я представляю просто булгур с салчой. Хотя мои представления еще совсем не означают истину. А точнее вообще не означают истину в последней инстанции.
Ну да не об этом речь.
Что у вас сегодня на ужин?
спросила у мужа, сказал что не знает "мейхане пилав", уточнила может слышал, ответил нет. Потом переспросил, а что это? )))) Но мне название понравилось, звучит интереснее, чем просто булгур пилав)))))
"мейхане пилав", уточнила может слышал, ответил нет
аааааааа олай олду.... сойлемез олайдым)))))
покажи ему картинку в гугле)))))
Пельмиши, капченая курочка мэйд бай дади))), компот из сухофруктов, квашенная капуздочка))
Отредактировано Януличка Красивая (02-02-2017 22:04)
Мы в тц,ели пиццу. вот и ужин
с помидорами, зеленым перцем и луком.
То же самое только ещё куриную грудинку добавила,надо название придумать)))и венигрет.
Мужу цветную капусту в кляре и отдельно пожарила кабачки/баклажены/картошку, себ бигос и потом салатом с помидорами и белым сыром догналась ))
надо название придумать
У меня на ужин уже готовые (аллилуйя) куриные котлеты с грибами. Объедение, даже МЧ заценил, закидывает благодарственными сообщениями, хотя , как правило, мои "творения" из курицы с добавлением грибов ест через силу. тк есть больше нечего 
Benissata, рецепт в студия, мне ж скоро тоже предстоит любить ее до безумия)))
рецепт в студия
пишу: 400 гр куриной грудки, 300 гр шампиньонов, 3 ст ложки нежирного йогурта, 2 яйца, 1 ст ложка кукурузного крахмала, зубчик чеснока, соль, специи
Грудку и шампиньоны нарезаешь кусочками, добавляешь все остальные ингредиенты и в холодильник на 30 минут, жаришь на умеренном огне до руменого цвета. Я жарила на оливковом масле (т к на суход сковороде они что-то неочень), потом промакивала бумажным полотенцем от излишков жира 
Benissata, спасибо, на тефале жарила? Ты вообще всё выставляй на форум, разные рецепты, может раздел создать по ЗОЖ питанию или ТП питанию.
может раздел создать по ЗОЖ питанию или ТП питанию.
Здоровое питание ‡делимся информацией
вот раздел
Benissata, спасибо!
спасибо!
Не за что ))) я ж теперь модератор, это мой долг направлять и перенаправлять! 
Benissata, и это прекрасно!
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » А что у вас на ужин? Уже № 4 ‡продолжаем говорить о еде