Моя Анталья

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Выпечка ‡Все из Теста


Выпечка ‡Все из Теста

Сообщений 41 страница 60 из 342

41

Хочу сделать панчо из готовых коржей. Какие лучше взять? Или лучше испечь все-таки?

0

42

Tatianka, я готовые коржи, в коробках круглые, боала сто лет назад, еще в России, ровно один раз. Не понравились - пахнут они чем-то странным.
Тут не пробовала. Может зря?

0

43

Ольга, вот и я, .. а вчера что-то задумалась, а вдруг опять три волшебные буквы б.и.м ? ))))

0

44

Tatianka написал(а):

а вдруг опять три волшебные буквы б.и.м ? ))))

Tatianka, ты, главное, если не понравится - то напиши обязательно, а если вдруг опять отличными окажутся - тоже напиши что плохие  http://forumstatic.ru/files/0014/a6/40/18568.gif
Эклеров нам хватит  http://forumstatic.ru/files/0014/a6/40/97416.gif  http://forumstatic.ru/files/0014/a6/40/18568.gif

0

45

Ольга, они, заразы, туда новенького товара все подвозят и подвозят )) Вчера жанбон купила Наметовский куриный за три лиры, актуэль.. мало мне индейки на новый год видимо

Отредактировано Tatianka (08-01-2015 12:59)

0

46

Я делала из коржей из А101 и мне понравилось :-)

0

47

Для Milagros07: 250г муки 125 Г сл масла 2 яйца 25г сахара и 6 г соли. ( соответственно 1 ст л и чайная, не полные  беру). 15 грамм дрожжей свежих. Половина ст л йогурта. Дрожжи развожу в небольшом количестве воды. Совсем небольшом.  Жду минут 5 всего, чтобы они постояли. Потом беру муку и все ингридиенты смешиваю.  Получится мягенькое тесто. Делаю так, чтобы к рукам не приставало. Начинку делаю или картошки , или из лор кашар а.  Делаю небольшие поачки).  Сверху смазываю желтком и в духовку.  Ставлю на 180 градусов. Быстро готовятся. Вы поймете,  когда будут готовы .

+1

48

irina7, супер! Записала, сфоткала вернее :) как эти булыжники сьедим попробую по вашему рецепту  http://forumstatic.ru/files/0014/a6/40/39503.gif

0

49

Milagros07 написал(а):

irina7, супер! Записала, сфоткала вернее  как эти булыжники сьедим попробую по вашему рецепту

http://forumstatic.ru/files/0014/a6/40/14942.gif  на здоровье! Должны получиться!

0

50

аааааа вспомнила, что дома лор есть. напишите рецепт ВКУСНЫХ сырников плиз!!!!

0

51

sinirli_balik написал(а):

ВКУСНЫХ сырников

вкусные сырники получаются только из вкусного творога ))

0

52

Tatianka написал(а):

вкусные сырники получаются только из вкусного творога ))

поправлюсь))))) ВКУСНЫХ сырников из ЛОРА  :crazy:

пы.сы. лучшк соленых. не сладких)))))

Отредактировано sinirli_balik (12-01-2015 15:59)

0

53

sinirli_balik, я делаю так: на полкило лора Керван кашарлы из Мигроса )) - 1 яйцо, 3 ст. ложки муки(при желании муку можно заменить на манку, но тогда дать чуть настояться), несколько ст. ложек йогурта сюзме для кислинки, ванилин, сахар по вкусу. Мешаю давилкой для картошки с дырочками которая. Пеку, предварительно обваливаю в муке.

http://s011.radikal.ru/i316/1501/0c/dcd83a12836d.jpg

Отредактировано Tatianka (14-01-2015 16:24)

0

54

sinirli_balik написал(а):

пы.сы. лучшк соленых. не сладких)))))

таких не кушаем )))

0

55

sinirli_balik написал(а):

Tatianka написал(а):
    вкусные сырники получаются только из вкусного творога ))
поправлюсь))))) ВКУСНЫХ сырников из ЛОРА  :crazy:
пы.сы. лучшк соленых. не сладких)))))
.

соленый сырник - это как сладкая вобла))))
  Сырничек сладенький быть обязан))))  :playful:

0

56

irina7 написал(а):

Потом беру муку и все ингридиенты смешиваю.  Получится мягенькое тесто

ему еще расстоятся надо это важный момент

0

57

irina7 написал(а):

соленый сырник - это как сладкая вобла))))

ну лор то соленый.... будем есть соленые))) вместо ванилина положу УКРОП!!!!  :D

0

58

olechka785 написал(а):

irina7 написал(а):
    Потом беру муку и все ингридиенты смешиваю.  Получится мягенькое тесто
ему еще расстоятся надо это важный момент

я знаю про расстойку дрожж теста. Просто как написал повар, так и делаю.

0

59

sinirli_balik написал(а):

irina7 написал(а):
    соленый сырник - это как сладкая вобла))))
ну лор то соленый.... будем есть соленые))) вместо ванилина положу УКРОП!!!!  :D

исчо раз убеждаюсь, что на вкус и цвет  :D

0

60

irina7 написал(а):

исчо раз убеждаюсь, что на вкус и цвет

ЧАК!!!

0


Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Выпечка ‡Все из Теста