Моя Анталья |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Выпечка ‡Все из Теста
Я тоже делала в новой силиконовой форме и вниз положила пекарскую бумагу,а то первый раз смазала маслом и пригорел.
Странно, я пеку маффины в силиконовых формочках, даже маслом не смазываю и ничего не пригорает никогда.
получилось очень вкусно...и сочно...ничего не прилипло. я подождала пока остынет прямо в форме минут 15..а потом как бы вывернула осторожно..но она сама "выпала" быстро. смазывала маргарином - стенки все.я довольна в 1-й раз своей шарлоткой!
Оооо,здорово,приятного аппетита)) Мне тоже нравится этот рецепт и с первого раза получается у всех )
Странно, я пеку маффины в силиконовых формочках, даже маслом не смазываю и ничего не пригорает никогда.
У меня пригорел низ,потому что я все делала по рецепту,а там написано печь час.Я еще засомневалась,но сделала и подгорело,а потом уже перестраховывалась бумагой)
Да, рецепт мировой! Сахара я тоже кладу поменьше на четверть примерно.
А еще из этого теста я сделала рулет с лимоном, принесла на курсы - турчанки рецепт попросили 
Да, рецепт мировой! Сахара я тоже кладу поменьше на четверть примерно.
А еще из этого теста я сделала рулет с лимоном, принесла на курсы - турчанки рецепт попросили
У меня руки не совсем из того места растут,но даже у меня получилось с первого раза тогда,а потом подумала,чтобы не изобретать что-то новое,можно этот пирог печь и с цукатами и всякими куруемишь,изюмом,апельсинками,вишней ии маком)хочу разные виды сделать.
Да, рецепт мировой! Сахара я тоже кладу поменьше на четверть примерно.
А еще из этого теста я сделала рулет с лимоном, принесла на курсы - турчанки рецепт попросили
АГА, и у меня выпрашивали рецепт шарлотки)))) хотя казалось бы, пирог с яблоками...
ну и яблоки штуки 3,корицу можно и ванилин
я последний раз делала шарлотку в высокой форме для кекса, а яблоки нарезала маленькими кубиками и предварительно обваляла их в смеси из корицы и сахара (гы-гы-гы сахара-рафинада разбитого блендером) так вот, на дно формы вылила часть теста, потом кинула яблоки, а потом залила остатками теста и сверху снова яблоки. раньше я делала яблоки дольками и выкладывала вдоль пирога и они как бы сккоживались при готовке, а в этот раз и сам пирог стал высоким пышным и яблоки в нем были вкусными.
sinirli_balik, я тоже так делаю,наконец купила тоз шекер и смешиваю с корицей и яблоками мелко нарезанными,также слой теста и яблоки и снова слой теста и яблоки)мне нравится 
сегодня только делала шарлотку, но по Дюкану
сегодня только делала шарлотку, но по Дюкану
Давай рецепт
Из дома солод привезла. Хлеб с ним пеку.
За день съедается буханка:) вкусный такой!
Едят и за едой и после .
Едят и за едой и после
и вместо 
Из дома солод привезла.
я когда-тов 19 лет работала на фирме, у которой офис был рядом с пивоваренным заводом... я не пью пиво. никогда. ни разу в жизни его не пила. и не буду.
пы.сы. что там у нас про выпечку? 
и вместо
Ага)))
Правда вкусно )))
я когда-тов 19 лет работала на фирме, у которой офис был рядом с пивоваренным заводом... я не пью пиво. никогда. ни разу в жизни его не пила. и не буду.
пы.сы. что там у нас про выпечку?
А я люблю пиво)))
А выпечка ? Это мне вопрос?
до безобразия простые маффины как с любым фруктом так и просто. на приготовление теста ушло 5 мин. безвредный питательный полдник для деток и десерт к чаю
на 6 шт
1 яйцо сбить со сахаром 50-70 гр кто как любит на сладость, добавить 50 гр оливкового масла, 200 гр йогурта, чайная ложка соды с лимонным соком, пакетик ванилина и стакан муки. замесить тесто консистенции густой сметаны.
смазать формочки маслом , вылить тесто, в тесто можно добавить, яблоко, вишню, горячий шоколад, орехи, лимонную цедру. все что угодно.
поставить в разогретую печь и выпекать 20-25 мин при 180 гр
Оля, как сделать так, чтоб внутри маффина был именнно жидкий шоколад?
читала в рецепте ьбыло написано положить кусочек шоколада и он растает. но ничего не растаяло. так и остался кусочком....
Оля, как сделать так, чтоб внутри маффина был именнно жидкий шоколад?
читала в рецепте ьбыло написано положить кусочек шоколада и он растает.
жидкая шоколадная помада нужна либо шоколад попробуй со сгушенкой развести. твердый шоколад не подойдет
жидкая шоколадная помада нужна либо шоколад попробуй со сгушенкой развести. твердый шоколад не подойдет
вот я тоже думала может с крема развести.. и пото на тесто наливать шоколадную смесь и потом снова тесто?
и пото на тесто наливать шоколадную смесь и потом снова тесто?
их дома сложновато сделать, нужно внутрь на нижний слой теста замороженный шоколадный полуфабрикат выложить, потом залить еще немного тестом и выпекать только. но идеально вот с жидкой начинкой у меня не получалос
их дома сложновато сделать, нужно внутрь на нижний слой теста замороженный шоколадный полуфабрикат выложить, потом залить еще немного тестом и выпекать только. но идеально вот с жидкой начинкой у меня не получалос
оо ну тогда у меня тем более не получится, раз у тебя - кондитера не получилось еще....
захотелось фруктовой слойки и слоеных пирожков с брынзой, слоеное тесто в биме за 2.90 содержит биткисел маргарин от которого у меня изжога. покопалась в рецептах и сегодня накатала слоеное тесто. через 12 часов уже можно с него выпечку. продолжение следует
Вы здесь » Моя Анталья » Книга рецептов » Выпечка ‡Все из Теста