olechka785 написал(а):
Сегодня заквашу капусту на щи борщи и винегреты
Как делаешь?
А что у вас на ужин? Уже № 5 ‡продолжаем говорить о еде
Сообщений 21 страница 40 из 97
Поделиться2128-11-2017 14:32
- Достучаться до небес
- Откуда: Акдениз
- Сообщений: 4038
- Уважение: +243
- Награды:
- Позитив: +236
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней
Поделиться2228-11-2017 15:22
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
irina7, шинкую и все, под пресс в тепло , чуток соли
Поделиться2329-11-2017 07:31
- Достучаться до небес
- Откуда: Акдениз
- Сообщений: 4038
- Уважение: +243
- Награды:
- Позитив: +236
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней
olechka785 написал(а):
irina7, шинкую и все, под пресс в тепло , чуток соли
Морковь, перец горошком добавляешь?
Я просто в банку наталкиваю. Под пресс не делала никогда.
Капусту надоьхорошую найти. А то как-то делала и невкусно было. Капуста сухая попалась.
Поделиться2429-11-2017 09:03
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
irina7, под пресс обязательно , она иначе сок не пустит, это все потом начнёт бродить я перекладываю в банки и добавляю морковь специи по вкусу
Поделиться2504-12-2017 16:45
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
вчера делала пырасу с картофелем и рисом! очень понравилось! рекомендую.
мои мерки очень маленькие: 1 картофелина и 1 чайный стакан риса на 2 стручка пырасы. морковка, чеснок. все протушить.
Поделиться2604-12-2017 16:59
- Достучаться до небес
- Откуда: Кириш
- Сообщений: 3254
- Уважение: +59
- Награды:
- Позитив: +610
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
Пельмешки лепим))) девочки,а сосиски турецкие часто покупаете? Кому-нибудь нравится?
Поделиться2704-12-2017 17:10
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
оооо и еще пару дней назад сделала куриный рулет в духовке (для завтраков). брала только грудки на него, но получился суховат. наверное лучше делать из смеси грудок и ног. и еще делали ли вы рулеты из фарша? если смешать фарш курицы и индейки?
Поделиться2804-12-2017 18:15
- Достучаться до небес
- Откуда: Лара
- Сообщений: 1901
- Уважение: +114
- Награды:
- Позитив: +5
- Провел на форуме:
19 дней 13 часов
sinirli_balik написал(а):
оооо и еще пару дней назад сделала куриный рулет в духовке (для завтраков). брала только грудки на него, но получился суховат. наверное лучше делать из смеси грудок и ног. и еще делали ли вы рулеты из фарша? если смешать фарш курицы и индейки?
Рулет-нет,маффины куриные делала,иногда мешают куриную грудку и говяжий фарш 70/30.
Сегодня яйла суп,драники с фаршем,салат.
Поделиться2905-12-2017 10:35
- Между небом и землей
- Откуда: Анталья, Коньяалты
- Сообщений: 540
- Уважение: +24
- Награды:
- Позитив: +1
- Провел на форуме:
3 дня 8 часов
sinirli_balik написал(а):
куриный рулет в духовке (для завтраков).
а рецепт? 
грудку в молоке вымачивала?
Поделиться3005-12-2017 12:37
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
msmarie написал(а):
грудку в молоке вымачивала?
нет, я ее порезала полосочками, полила маслом, посыпала специями, чесночком и петрушкой, оставила на час. потом зарутила и в духовку. но буду менять рецепт. как только добьюсь нужного мне вкуса, поделюсь рецептом!!! 
Поделиться3105-12-2017 12:48
- Между небом и землей
- Откуда: Анталья, Коньяалты
- Сообщений: 540
- Уважение: +24
- Награды:
- Позитив: +1
- Провел на форуме:
3 дня 8 часов
sinirli_balik, я как-то делала на НГ, Алтай его съел за день, но не могу найти рецепт по которому я делала. Вот сейчас пытаюсь найти рецепт яблочного пирога на йогурте, который все приняли за чизкейк и тоже не нахожу 
Поделиться3205-12-2017 14:22
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
Сегодня зелёный борщ с крапивой и пазы с мясом
Поделиться3305-12-2017 16:38
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
olechka785 написал(а):
зелёный борщ с крапивой
в чем отличие от просто крапивного супа?
Поделиться3405-12-2017 17:25
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
sinirli_balik написал(а):
в чем отличие от просто крапивного супа?
я крапивный суп не знаю . тлько борщ либо с щавлем, либо с крапивой, яйцом и картофелем.зеленый лук.
В Биме подешевел фарш, качество ужасное стало, один жир, сделала пазы, все вытопилось и еще краситель есть 100%/ /Все для народа, (ненормативная лексика удалена) просто
Поделиться3505-12-2017 17:54
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
olechka785 написал(а):
тлько борщ либо с щавлем, либо с крапивой
у нас на урале это называют крапивным супом и щавелевым супом 
Поделиться3605-12-2017 18:02
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
sinirli_balik, а у нас зеленые щи если точно
Поделиться3705-12-2017 18:15
- Модератор
- Откуда: Лара
- Сообщений: 13654
- Уважение: +825
- Награды:
- Позитив: +1319
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня
olechka785 написал(а):
а у нас зеленые щи если точно
еще вопрос, туда при сервировке яйцо вареное кладут?
Поделиться3805-12-2017 18:43
- Достучаться до небес
- Сообщений: 8121
- Уважение: +251
- Награды:
- Позитив: +177
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней
sinirli_balik, да и сметану
Поделиться3905-12-2017 21:41
- Достучаться до небес
- Откуда: Лара-Гюзельоба
- Сообщений: 2662
- Уважение: +77
- Награды:
- Позитив: +11
- Провел на форуме:
23 дня 2 часа
olechka785 написал(а):
я крапивный суп не знаю . тлько борщ либо с щавлем, либо с крапивой, яйцом и картофелем.зеленый лук.
В Биме подешевел фарш, качество ужасное стало, один жир, сделала пазы, все вытопилось и еще краситель есть 100%/ /Все для народа, (ненормативная лексика удалена) просто
Тут же недавно по новостям покзывали, что снизили стоимость мяса, так я теперь не могу найти в Биме куш баши, в других маркетах тоже не видела, везде снизили с 19-20 лир до 15 и хотела взять, а нету. Пришлось брать в Мигросе и вот приготовила макароны с кушбаши. Кстати на вкус мне бимовские больше нравятся.
Поделиться4006-12-2017 08:07
- Между небом и землей
- Откуда: Анталья, Коньяалты
- Сообщений: 540
- Уважение: +24
- Награды:
- Позитив: +1
- Провел на форуме:
3 дня 8 часов
Selena20 написал(а):
не могу найти в Биме куш баши
мы вот взяли на днях 
бе-бе-бе.. муж говорит перед тем как делать соте, нужно отварить его, оно у меня тушилось минут 50 и деревянным осталось очень много хрящей попалось, в общем, я не довольна как по мне, лучше переплатить за качество
olechka785 написал(а):
подешевел фарш
а разве на него такая же цена не была?
Девочки, только я в шоке от цен на рис? Пошла я покупать рис Nobo Baldo и охренела, увидев цену в 10.50. Это что???? 
